おいしいおはなし(pocket wine salon)

自家製レーズン酵母を使った、少人数制のパン教室おいしいおはなしです。

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11月の日程の変更について

11月の日程ですが、
11月25日(土)が仕事の都合で開講できなくなりました。
その分、11月3日(金) 19時~あけますので、ご予約よかったら。
連休にパンを焼いてみませんか?
11月2日(木)11時~ 19時~
11月3日(金)19時~
11月6日(月)11時~  19時~ (満席です)
11月9日(木)11時~ 19時~
11月12日(日)11時~  18時30~
11月13日(月)19時~
11月20日(月)19時~
11月24日(金)19時~ 
11月27日(月)19時~
11月28日(火)11時~ 15時~
11月29日(水)19時~
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  1. 2006/11/01(水) 00:04:54|
  2. 毎月の教室日程
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プロフィール

中村友美

Author:中村友美
中村友美(なかむらともみ)北海道札幌出身 大手料理教室でトレーナー、パン・料理・製菓を教えていました。現在はポケットワインサロンにて、ソムリエ対策講座・ワイン初級講座・ワインティスティング講座などワイン講座を担当しております。また、パンの講座は2005年度より天然酵母と粉の自然が重なってできるパン作りにひかれて、 少人数制(4人まで)ひとりひとりがわかりやすく、細かい指導を目指してパン教室を開いています。自宅でも同じように作れるレシピやパンを紹介して、モットーはフランス小麦・レーズン酵母と体にやさしい、おいしい素材を使ってご自宅のオーブンでパン屋さんのおいしいパン(特に皮がパッリッとクラムを軽く)を作ってますtomoppen@pocket-salon.jp 温かい笑顔と信じること

天然酵母パン教室講師   
初級ワイン講座
JSA受験対策主任講師
JSA(日本ソムリエ協会)認定シニアソムリエ
ドイツワイン・上級ケナー 資格認定
米国ワイン教育者協会認定ワインスペシャリスト(CSW)

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